سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل شغلی است شایستگی تجهیز و طراحی آشپزخانه، برنامه ریزی محیطی، مدیریت تولید، شناخت انواع شیرینی و دسرها را داشته باشد.
دپارتمانخدمات تغذیه ای
مقطع / رشتهآشپزی
سطح / درسآشپز هتل درجه 2
رده سنی
ویژگی
مدت دوره
تعداد جلسات18
قیمت14,000,000 ريال20,000,000 ريال
سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل شغلی است شایستگی تجهیز و طراحی آشپزخانه، برنامه ریزی محیطی، مدیریت تولید، شناخت انواع شیرینی و دسرها را داشته باشد.
سرفصل های دوره سرآشپز کل آشپزخانه و قنادی های هتل
توانایی تجهیز و طراحی آشپزخانه
توانایی برنامه ریزی محیطی
توانایی مدیریت تولید
توانایی شناخت انواع شیرینی و دسرها
توانایی بکارگیری ضوابط ایمنی و بهداشت کار در محیط کار
تعداد نظرات (0)
در پاسخ به نظر :
x
نظر شما با موفقیت ثبت گردید و پس از تایید نمایش داده خواهد شد. با تشکر.
تعداد نظرات (0)